Con la organización de la agrupación ”Sembrando Huertas” y el auspicio de la Municipalidad de Cutral Có, vecinos y vecinas trabajadores de la tierra, se convocaron en la Plaza San Martin y llevaron a cabo una jornada de intercambio. Hubo, además, productores locales y de localidades cercanas que ofrecieron distintos tipos de conservas, comestibles y verduras.

Adriana Coñuecar, referente de “Sembrando Huertas”, comento que “la idea fue convocar a todos los vecinos que tuvieran semillas, plantas y podos para intercambiar, volver a eso que teníamos perdido, que era de pasarnos la semilla de mano en mano”. Coñuecar también valoro que este tipo de eventos “resalta la cultura local, lo que somos nosotros. Estoy muy agradecida con la Municipalidad de Cutral Có. Que estén con nosotros es sumamente importante para poder llevar a cabo este tipo de eventos”

Sobre el stand de los artesanos se pudieron visualizar distintos tipos de conservas, como berenjenas, zapallos y conejo al escabeche. También, los productores ofrecieron dulces, mote, miel, roscas, pan con chicharrones, torta fritas y distintos tipos de verdura como zanahorias, brócoli, lechuga, espinaca y rabanitos

Durante la jornada también se realizaron distintos talleres, como el Conversatorio de Huerta Orgánica y la Charla sobre Nutrición a cargo del Nutricionista Ramirez Maas. “Todo esto es para que nos unamos y conozcamos más, pero principalmente para que volvamos a la tierra”, señalo Adriana Coñuecar