Se llevó a cabo en el centro de Auto ayuda al Diabético 14 de noviembre un taller de «Cocina y alimentación Saludable sin TACC».
El mismo fue organizado por el Sector Nutrición, el equipo de diabetes, el grupo de obesidad del Hospital complejidad VI en conjunto con el grupo de Autoayuda al Diabético y el Grupo ACELA Cutral Co, en el marco del «Día internacional de enfermedad celíaca» que se conmemora cada 5 de mayo.
Durante la jornada hubo demostración y degustación de comidas saludables sin TACC (trigo, avena, cebada, centeno) además de técnicas de elaboración de alimentos a partir de harinas sin TACC
Video Canal 8 Plaza Huincul:
Lic Micaela Yufrida Dr Guillermo Distefano taller de nutricion y cocina saludable
