Estas actividades favorecen la reactivación económica y el empleo local con el foco en emprendimientos gastronómicos.
El ministerio de Turismo provincial llevó a cabo un Taller de Pastelería en Los Catutos. La capacitación que estuvo destinado a emprendedores, se realizó en el Salón de Usos Múltiples local.
La actividad contó con la presencia del Vicepresidente de la Comisión de Fomento local, Damián Pereyra, y la directora provincial de Fortalecimiento con las Comunidades, Claudia Alejandra Urrea.
En la clase se dieron a conocer herramientas en técnicas de pastelería, tales como decoración de tortas, merengue suizo, glaseado y ganache. En este sentido, las participantes aplicaron lo aprendido en sus propias elaboraciones.
Con este tipo de formación y capacitación, se puede generar una reactivación económica local y empleabilidad en el lugar. También se fortalece el turismo gastronómico en destinos emergentes.
