La actividad fue desarrollada por parte del Consejo de la Mujer de la Municipalidad de Plaza Huincul, ente que recibió por parte del Banco Patagónico de Alimentos 60 módulos de alimentos destinados a mamás jefas de hogar.
El Consejo de la Mujer trabajó en conjunto con nutricionistas del Hospital Complejidad VI para brindar esta capacitación sobre hábitos saludables en la cocina. Desde el consejo siempre intentan impulsar proyectos que brinden herramientas operativas para aquellas mujeres que habitan ambientes atravesados por la violencia, en este caso dicha capacitación busca reforzar los buenos hábitos en la alimentación.
La Directora del Consejo Municipal de la Mujer María Esther Ragni, comentó detalles respecto a la duración de la propuesta «Los módulos de alimentos se otorgarán durante un año, y desde el consejo todos los meses vamos a estar dictando talleres avocados a distintas temáticas. Desde nuestra institución llevamos una base de datos de todas las chicas que participan en las capacitaciones, y las necesidades particulares de cada una de ellas, para poder desde nuestro lugar dar respuestas y oficiar de nexo para poder otorgar soluciones. El balance que hacemos de la actividad es muy positivo, las chicas estuvieron muy participativas». La Directora remarcó que no es necesario asistir a todas las capacitaciones que se van a dictar para acceder a la ayuda mensual de los módulos de alimentos.
Desde el Hospital Complejidad VI, la nutricionista Micaela Giuffrida fue quien estuvo a cargo de brindar el taller teórico-práctico sobre hábitos y alimentación saludable, comentó que la experiencia de brindar esta capacitación fue muy positiva y afirmó «El objetivo era demostrarles a las chicas las diferentes preparaciones que pueden realizar utilizando los alimentos que vienen en el bolsón, poder interiorizarlas y que puedan ver las distintas combinaciones que se pueden realizar a partir de lo que reciben. Hablamos también de las formas de cocción y conservación de los alimentos»
